2009. október 17., szombat

Kuktáskodás

A mai nap csúcsteljesítménye a délig alvás után, a három óra főzés. Még ennyit időt soha nem töltöttem a konyhában főzéssel. A menű angol zöldborsóleves és főételnek aranyburgonya panírozott csirkemellel.
Hogy miért angol zöldborsóleves, azt nem tudom. Teljesen olyan mintha átlagos zöldborsólevest készítettem volna, de jobban hangzik angolosan. Szóval pici olajban üvegesre pároljuk a hagymát, majd kevés liszetet adunk hozzá és megpiritjuk. Felöntjük vizzel és beletesszük a borsót. Izlés szerint izesítjük sóval és pirospaprikával. Ha kedvünk tartja nokedlit is szagathatunk bele. Nekem elsőre jól sikerült, szóval nem lehet nagyon elrontani.
A panírozott csirkemell szerintem nem szorul magyarázatra. Jól sikerült, mindenkinek ízlett, aki kóstolta, habár van még vannak fejlődési lehetőségeim, amíg elérem a nagymamám színvonalát. Az aranyburgonyával sincs semmi gond. Előbb megfőzzük a burgonyát, majd hasábokra vágjuk és kevés olajban megpiritjuk. Nálam azért előzi a szalmakrumplit, mert kevesebb olajjal megoldható.
Szóval röpke három óra alatt megoldottam a menüsort, hát nem vagyok ügyes. :P

2009. október 14., szerda

Vacogás

Úgy köszöntött be Kolozsvárra a hideg, mint ahogyan az alvó bárányokra támad a farkas.

Szóval nagyon hideg van és nagyon fázom, esik az eső és hull a hó. Sőt meg is marad. Pfujjj!

2009. október 13., kedd

Írásgyakorlat


Az elkövetkezendő egy hét minden napján megtornáztatom az agyam jóleső, üdítő írással. A színvonalas írások érdekében pedig, minden nap legalább egy órát a legszebb irodalmat olvasom.

2009. június 5., péntek

Oravecz Kolozsváron

Április végén tartották a Korunk Akadémián a kortárs írók felolvasóestjét. A második alkalommal megrendezett írói est vendége Oravecz Imre magyarországi író, költő, műfordító volt.

Az Akadémiának korábban már olyan neves szerzők voltak vendégei, mint Szabó T. Anna és Dragomán György. A rendezvénynek most is a Kolozsvár Társaság székháza adott otthont.

A jórészt fiatalok érdeklődését felkeltő esemény házigazdája Baláz s Imre József a Korunk főszerkesztője volt. Az ő indításával kezdődött a beszélgetés, amelyben előbb az erdélyi olvasónak kevésbé ismert szerzővel ismerkedhetett meg a nem túl népes közönség.

A kommunista diktatúra elől háromszor is disszidált, mivel az nem fogadta el az általa képviselt lírát. „Úgy nézett ki, hogy nincsen pályám, nem is lesz pályám” – vallotta a szerző a kezdeti nehézségekről, amikor nem akarták közölni a lapok az írásait. Csupán a jugoszláviai Hídban sikerült több verset közölni. Hogy mégis a pályán maradt, abban hathatósan közrejátszott Weöres Sándor, aki felpártolta és támogatta.

A kezdeti sikertelenség több éves kihagyást eredményezett. Az íráshoz a Hopik könyve című verseskötettel tér vissza, amellyel sikerül megtalálnia a saját hangot, a paraszti kultúrából merítő lírát és prózát. Ennek a terméke a kritikusok által az Oravecz életmű csúcsának tartott Halászó ember című „vaskos verseskötet, ami helyenként nagyon lírai, helyenként pedig nagyon epikus természetű.”

A rövid életrajzi ismertetés után a versekből illetve regényrészletekből kapott ízelítőt a közönség. A felolvasott művek egyszerűségükkel, a szerző durozsoló hangjának dallamával hívta fel magára a figyelmet. Emellett az Ondrok gödrére jellemző tárgyilagos történeti pontossággal kapott képet a közönség, a regény második kötetének a Kaliforniai fürj felkészülésének a lehetőségeiről: „Én csak azt tudom elképzelni amiről tudok, nem akarom és nem is tudom kitalálni amiről nincsenek ismereteim.”

Az este zárásaként a közönség is feltehette kérdéseit, illetve a kedvezményes árú köteteket megvásárolva dedikáltathatták is azt.

A Korunk Akadémia kortárs írókat bemutató sorozatának következő vendége május huszadikán Závada Pál lesz.

2009. május 19., kedd

Utóhang

A már szokásos negyed órás késéssel kezdődött, a közhelyek puffogtatásától sem mentes, monoton gyári üzemmunkára emlékeztető, ETDK díjkiosztó.

A május 15. és 17. között megrendezett Erdélyi Tudományos Diákköri Konferencia díjkiosztó ünnepségét, vasárnap tartották a Nemzetközi Kapcsolatok Kar Jean Monnet termében. A 26 szekcióban zajló megméretetés eredményhirdetése a szervezőkön és résztvevőkön kívül kevés ember érdeklődését keltette fel, bár így pont jól el lehetett férni a teremben.

A kezdeti negyed órás késés után jó tempóban, ütemesen követték egymást ez események. A szervezők nem hagytak üres járatokat, amellyel hosszúra is elhúzódhatott volna a díjazás. A bemondó köszöntő szavai után, a rendezvény szervezőinek egy-egy képviselője és a stratégia koordinátor mondott beszédet. Az Babeş–Bolyai Tudományegyetem részéről Magyari Tivadar rektor-helyettes, a Kolozsvári Egyetemi Intézettől Veres Valér igazgató, a Kolozsvári Magyar Diákszövetség képviseltében Zsigmond József elnök köszöntötte az egybegyűlteket.

Magyari azt hangsúlyozta: az ETDK lehet a járható út a tömegoktatásban is megtalálni az egyéni munkát és tanulást. Veres Valér a KMEI és a rendezvény közötti szoros kapcsolatot emelte ki, míg Zsigmond József köszönetét fejezte ki mindazoknak, akik a sikeres rendezvényen resztvettek.

Vadász-Szatmári Emese stratégia koordinátora közhelyekkel bőven teletűzdelt rendezvényzáró gondolatai után, jöhetett a közönség által leginkább várt: díjkiosztó.

Mint egy jól működő gyári munkasor folyt le a díjazottak ismertetése és a jutalmak átadása. Sorban a 26 szekció mindekéből a bírálók egy képviselője adta át a diplomát és a jutalmat, a mellette álló hölgy, pedig gyorsan egy szál rózsát is a kezébe nyomott a diáknak. Csak az volt furcsa, hogy Magyari Tivadar több szekció díjátadójaként is feltűnt, mint például protestáns teológia vagy kémia. Biztos a szekció bírálói közül nem ért rá senki.

A szekciók ábécé szerinti díjkiosztása után, a több mint egy óra hosszat tartó rendezvény zárásaként állófogadást tartottak az előtérben. Itt kötetlen körülmények között, egy pár finom falat mellett, gratulálhattak egymásnak a résztvevők, vendégek, szervezők és bírálók. Ki lehetett beszélni az eredményeket, ötleteket lehetett adni és kapni, illetve a tanárok is tanácsokat osztogathattak, hogy miként lehet javítani a dolgozaton.

Jövőre reméljük, ugyanitt találkozunk még.

2009. május 18., hétfő

Próba folyamat

csak azért, hogy megnézzem miként működik ez a csodabogár